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BOTTEGA BOTANIKA

From Soil

to Soul

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Bewusste Lebensmittel

& Einzigartige Handwerkskunst

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ZIBIBBO-ROSINEN IN TRAUBENNEKTAR – 240 g ~ Vegan Honig

Terroir-Spezialitäten
Vegane Produkte
Wurstwaren & Antipasti
Modica Schokolade & Süßwaren

€11.00 (In Stock)

Zwei Versionen derselben Traube. Ein Glas.

Die Rosinen – unter der Sonne Pantellerias getrocknet, bis ihre Aromen sich auf das Dreifache konzentriert haben. Der Nektar – der eingedickte Most derselben Zibibbo-Rebe, der sie umhüllt und weiternährt.

Das Ergebnis: pralle, fast kandierte Früchte mit einem Geschmack von Honig, Rosine und getrockneter Aprikose, der sich beim Essen langsam entfaltet.

Kein Rezept notwendig. Glas öffnen, Löffel nehmen, fertig.

Wie du sie verwendest: → Über Vanilleeis – klassisch, unschlagbar → In griechischem Joghurt mit gehackten Mandeln → Auf einer Käseplatte neben Pecorino stagionato → Im Porridge statt Zucker

Handwerklich · Pantelleria, Sizilien · Vegan · Glutenfrei